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Foto del escritorKarina Herrera

Bolitas de porotos negros

Actualizado: 22 nov

Ingredientes:

✔ 1 taza de porotos negros cocidos

✔ 2 cdas de coco rallado (reemplazable por alguna mantequilla de frutos secos)

✔2 cdtas de pasta de dátiles @los.tesoros (reemplazable por cualquier otra fruta deshidratada previamente hidratada en agua por al menos 10 minutos )


Preparación: simplemente procesa todos los ingredientes hasta obtener una masa, le puedes ir agregando un poco agua 💧. Rectifica dulzor. Luego forma bolitas y pásalas por lo tengas (coco rallado, semillas de amapola, chia etc.) yo utilicé sésamo y cacao amargo. Guardar refrigeradas (duración 3 a 4 días)



Bolitas de porotos negros  - Nutricionista Online Karina Herrera

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