Amante del chocolate? Aquí les traigo una forma muy simple y rápida de tener tu propia versión del clásico Sahne Nuss. Necesitan los siguientes ingredientes (2 porciones)
1/3 taza de almendras
1/2 taza de chocolate idealmente sobre el 65% de cacao (utiliza el que tengas)
Preparación: tostar las almendras en un sartén antiadherente por 3 minutos o llevar al horno a fuego medio por el mismo tiempo, revolver de vez en cuando, procurando no quemarlas. Luego derretir el chocolate a baño María y agregar las almendras (pueden ser enteras o picadas) Llevar a un molde de silicona o algún molde pequeño rectangular y cubrir con papel aluminio para desmoldar fácilmente. Llevar al congelador hasta que el chocolate esté firme y listo a disfrutar!
Nota: si no tienes almendras puede ser cualquier fruto seco o semilla
