Comienzan los días de calor, les comparto una forma muy fácil de hacer helado de fruta en este caso, preparé de mango con mantequilla de maní
Ingredientes: (1 porción o 1 paleta)
1/2 taza de mango congelado
2 cdas rasas de mantequilla de maní (u omitir)
Preparación: procesar todo y llevar a molde para helado para darle la forma. Congelar de un día para otro y listo.
Puedes utilizar cualquier tipo de fruta congelada y consumir inmediatamente o para un formato familiar puedes cuadruplicar las cantidades y llevar todo a un molde rectangular y congelar.
Puedes agregar fruta con menta, albahaca y darle un sabor distinto e incluso bañar con chocolate.